• 咨询热线: 0774-3207156
  • 企业邮箱: hongchun@hcept.net

新闻中心

专业技术咨询:0774-3207156


宣传资料

联系方式

  • 咨询热线: 0774-3207156
  • 企业邮箱: hongchun@hcept.net
  • 公司地址: 梧州市万秀区西环路中段69号1单元十层1号商务公寓
  • 官方商城: 鸿淳环保企业淘宝店
  • B2B商城: 阿里巴巴官方店
  • 城市邮编: 543000
  • 企业公众号:
在线咨询


益生菌给畜禽养殖技术都带来了哪些增益


发布时间:2018-07-14 | 点击: | 发布:鸿淳环保科技



益生菌给畜禽养殖技术都带来了哪些增益 鸿淳新闻配图

 动物常因高密度的养殖技术方式或其他因素造成紧迫,增加对疾病敏感性,使其呼吸道或消化道易受环境及不良的养殖技术等原因而致病。长期以来,饲料添加剂中添加抗生素为预防、控制疾病以及提高禽畜生产效率,然而农户若不依规定使用,会使许多病源菌产生对饲料添加剂抗药性,畜产品有药物残留之虑。近年来由于消费者对无药物残留及安全食品的诉求,饲料添加剂中添加抗生素问题渐被重视,益生菌代替抗生素的研发相对受重视。

wz.jpg

微生物技术广泛应用于农业生产,畜牧生产藉由微生物技术利用可提高动物生长、屠体质量、繁殖、改善营养、饲料利用率。就动物营养方面,新型饲料添加益生菌,具有特殊功能性的微生物是目前微生物技术科技研发的核心。微生物种类繁多,因此如何有效利用研发更多样化的微生物技术及应用,以替代抗生素类之使用,使畜牧养殖技术生产符合环保、安全与健康之产业,为当务之急。

 

益生菌是以活菌为主之饲料添加剂,经动物摄食后,利用益生菌的特性使其成为肠道内的优势菌种,借以益生菌调整肠道内之菌相,降低病源菌之增殖与埋殖,因此益生菌能改善动物之肠道健康,提高动物体之抗病力,达到降低使用抗生素之机会。一般而言,微生物技术作用于饲料添加剂的应用效果具有争议性,其因在于动物体肠道之生理环境非常复杂,导致所用之益生菌菌种,是否能存活于肠道中,并具有生物活性,也为人所争议;而适当的使用时机,如刚初生之幼畜或幼禽及饲养环境条件改变时,则是影响益生菌添加效果之主要因素。

 

研究报告指出:益生菌作为饲料添加剂能改善肉鸡之增重、饲料转换率及降低死亡率,但其效果会受到饲料添加剂所使用的菌种、菌数以及使用方法之影响,且与鸡只养殖技术环境、紧迫程度如高温、湿度、饲料改变、运输等亦有很大之关系。亦有研究指出益生菌对动物生长性能的效果并未如预期的显著,但却可使肠道内菌相趋于有益菌,减少潜在性之病原菌数达到改善肠道健康的效果,同时可由降低肠内容物或粪便之氨浓度显示益生菌的有效性

zz.jpg

益生菌应用在产蛋鸡的效果如增加产蛋量、改善蛋白质量及钙的蓄积,同时益生菌能降低血清及蛋黄中之胆固醇,对后者而言乃为蛋鸡业者多年之目标。乳酸菌因使肠内形成酸性环境,当pH小于5.5时,胆固醇与去结合胆盐发生共同沉淀,进而降低血清胆固醇的浓度。同时因影响肠内微生物技术代谢作用,使胆固醇的吸收或合成减少。

 

初生仔猪至离乳的养殖技术阶段,细菌性之下痢是造成死亡之主要原因,也是畜牧业者最期待解决的养殖技术问题,其中以产毒E. coli感染所占比例较高。研究显示,在此养殖技术阶段除提供适当饲料与良好管理外,提供益生菌可使肠炎发生率降低;然而生长肥育猪阶段,使用益生菌所提供效果为促进生长,而无阻止感染效果。猪只消化道异于家禽,但对应用于猪只益生菌的特性要求并无差异。刚出生之仔猪或雏鸡,由于其消化道为无菌之状态,因此尽早提供益生菌菌株,使益生菌能在肠道内存活,建立健康之肠道益生菌菌相。此外,如藉由怀孕末期之母猪,给与含益生菌的饲料添加剂,于分娩时仔猪可藉由母猪之产道及环境作有效的接种益生菌菌株,所得之效果更为明显。

利用益生菌以改善动物之肠道健康,虽有其理论基础,然而在应用上仍有许多变异,为能获得正面效果,仍须有多方面配套措施,如:

(一)益生菌尽早接种适于宿主肠道埋殖与增殖之菌株。

(二)选用具有益生菌功能之菌株。

(三)建立适当之肠道环境有利益生菌菌株之增殖。

(四)减少病源菌侵入之机会。

(五)降低肠内未消化之残渣,减少后肠病原菌之增殖,以改善肠黏膜之完整性。

yishengjun.jpg

  为因应全球对无抗生素残留的畜产品需求及减少环保问题,利用微生物技术生产新型之益生菌产品,以稳定动物体之肠道益生菌菌相、提升肠道健康以降低消化道疾病或进而增进动物体免疫能力,以期动物各项身体机能得到全面性之提升,达到保健的效果。然而若能充分了解此类益生菌饲料添加剂特性并适当使用,始能达到养殖技术改善的效果。

延伸阅读:告诉您养猪不臭的养猪技术小窍门




上一篇:技术贴手册,活力发酵床养鸡都需要什么养殖技术


下一篇:返回列表

专注于用微生物技术解决企业污水、养殖、农业污染难题

'); })();